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p8平台_冬瓜可别再煮汤了,加入这食材一起烧出来,太有味道了,很下饭

2020-01-11 16:38:47   【浏览】3038

p8平台_冬瓜可别再煮汤了,加入这食材一起烧出来,太有味道了,很下饭

p8平台,夏天最要推荐的食材就是冬瓜,天气热起来了,多吃对健康是很有益处的。冬瓜有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓等诸多功效;还可用于暑热口渴、痰热咳喘等症的治疗。此外,冬瓜还能起到护肾的作用,常吃冬瓜利尿。

冬瓜一般最简单的做法就是煮汤,尤其天热的时候吃的多。但是煮汤的冬瓜一般味道比较淡,次数吃多了也是觉得也就那样。冬瓜我还是喜欢红烧着吃,这样的冬瓜吃起来还是很有味道的,很下饭。只是在红烧冬瓜的时候一定要加入这个食材,那就是蒜粒,这样烧出来的冬瓜就是带着蒜香,很好吃了。

红烧冬瓜的做法非常简单,看一遍就会,这个夏天经常吃起来吧!

红烧冬瓜

1、食材准备:冬瓜一大块,去皮去瓜瓤洗净,将冬瓜切大块;蒜粒几颗,拍扁,香葱几根,洗净切碎。

2、锅内倒入油,将冬瓜块放入,再开火,先将冬瓜块翻炒裹上油。然后放入蒜粒和生抽和冬瓜块翻炒均匀,再倒入没过冬瓜的热水,大火煮开,中小火焖煮3-5分钟,这时候冬瓜块基本软烂了。

3、最后放入葱末和少许盐调味即可。

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